Nouilles ,cuisine,culture chinoise
(photo by CHEN LIan)
Les nouilles Longévité ( ou de longue vie) (shou mian, 寿面) est un plat populaire chinois pour les anniversaires et le Nouvel An chinois. Comme leur nom l’indique, Les Nouilles – Le mot nouilles signifie « destin », ils symbolisent la vie à une vieillesse mûre, plus elles seront longues plus votre vie le sera également.
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