VIDÉO& Recette de raviolis chinois

VIDÉO& Recette DE raviolis chinois


 

      Des raviolis en guise de porte-bonheur parce que ils prennent la forme de yuanbao, d’anciens lingots en guise de richesse. Les chinois ont l’habitude de cacher une pièce de monnais dans l’une des boulettes:celui qui tombe dessus sera très chanceux.


Ingrédients pour les raviolis chinois

Pour la farce :

Viande hachée
Ciboulette
Gousses d’ail
Oeufs
Sel et poivre
Sauce soja
Echalote
Oignon
Sauce spécialité chinoise

 


Vidéos:

 

vidéo by imagesdechine.com

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