Le plat chinois:baozi
Fait a la main et Photo by Images de Chine Un baozi (包子) est un plat chinois semblable au mantou (馒头) traditionnel. D’aspect proche d’un petit pain rond, il peut être farci de viande et / ou de garnitures végétariennes. La pâte est généralement constituée à base de farine de blé et d’eau ou de […]