Voyage & Les canaux de Luzhi et Suzhou. Artcile and photos by Viviane Garrel Luzhi et Suzhou, deux magnifiques « villages d’eau » aux portes de Shanghaï. Nous arrivons à la dernière partie de notre périple en Chine . Le pittoresque des environs de Shanghaï restera à jamais graver dans nos souvenirs. De Luzhi à Suzhou, […]
Gastronomie & La viande de serpent Vidéo : La viande de serpent est l’une des viandes d’animaux sauvages les plus populaires dans le Guangdong, Hong Kong et d’autres régions en Chine. Avant de pouvoir le manger en tout sécurité, le serpent doit être bien cuit. Généralement, les Chinois le cuisine sur la table […]
Poème de thé 茶 七碗受至味，一壶得真趣。 Qī wǎn shòu zhì wèi, yī hú dé zhēn qù. 空持百千偈，不如吃茶去。 Kōng chí bǎi qiān jì, bùrú chī chá qù Les sept bols de boisson alcoolisée sont bien sûr très savoureux, mais ils ne sont pas aussi bons que le goût d’une petite tasse de thé. Qu’en […]
Images de Chine 